「 食生活 」 一覧

  揚げ物は美味しくておいしい料理ですが、初心者の方にとっては油はねが心配な問題ですよね。   特に、梅干しを揚げ物と一緒に調理することで油はねが減ればいいですが実際のところ如何な …

  揚げ物の油を継ぎ足して使うことは、経済的である一方で、使いすぎると料理の品質に影響が出ることもあります。   それでも、物価高騰の中、揚げ物をした古い油と新しい油を混ぜるなら気 …

  揚げ物を作るときに、サクッとした食感にならずに べちゃべちゃになってしまうことがありますよね？   この記事では、揚げ物がべちゃべちゃになる原因!や、 揚げ物がサクッとならない …

  スーパーの揚げ物は美味しくて手軽に食事できますが、健康への影響や時間が経った揚げ物の酸化によるリスクにも気になります。   また、スーパーの揚げ物を危険視するのではなく、より健 …

  最近、健康志向の高まりとともに、玄米を食べる人が増えているようです。   玄米は、精米する前の状態で食べることができますが、初心者がそのまま食べるのは抵抗がありますね．．．。 …

  揚げ物は、油で揚げることによって香ばしく、カリッとした食感が楽しめるからいつでも食べたいもの。   でも、揚げた後の扱いによっては食中毒の原因になることもあるので、注意が必要で …

  揚げ物はいつから子供に与えるのが適当か? 気になる場合があります。 それでも離乳食から揚げ物を初めて与えるのも迷うもの。   この記事では、揚げ物はいつから子供が食べれる!?や …

  なにかと揚げ物や油料理は美味しいのですが、 その後の油の捨て方が面倒です。   油の処理にはキッチンペーパーが手軽で便利ですが、 一歩間違えると、油でキッチンペーパーに 自然発 …

  キムチ納豆や豆腐をたべて太ってしまって、 ダイエットに効果がないと不安になるものです。   でも、キムチ納豆は便秘に効果があるとも言われてますね。 キムチと納豆を一緒に食べるの …

  揚げ物の生焼けは厄介なものです。 このまま食べても美味しくないし、 食中毒の不安もありますね。   でも、唐揚げなど生焼けしたら二度揚げする のも面倒だし、うっかりすると焦げ付 …