よくダイエットに豆腐や納豆が良い
と聞いたことはありませんか？
でも、さすがにたくさん豆腐と納豆を食べると太る
とも言われます。
私もダイエット中豆腐や納豆を
よく食べていました。
そして、納豆と豆腐ならどっちが
ダイエットに効果があるのか気になります。
結果としてはどちらも同じです。
100ｇあたりで考えると豆腐の場合（木綿）
・72kcal
・糖質1.2g
・脂質4.2g
納豆の場合は
・200kcal
・糖質5.4g
・脂質10g
です。
こう見ると納豆のほうが高いように見えますが
納豆は1パック50gですのでこの半分と考えてみてください。
豆腐と納豆はどちらにもたんぱく質が含まれており
少しカロリーが高い納豆ですが豆腐よりたんぱく質が
多く含まれています。
結果としてはどちらもあまり変わらないのです。
自分の満足感などで決めてみると良いかもしれないですね。
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豆腐と納豆を一緒に食べると太るのはホント!?カロリー高い
納豆と豆腐はダイエットに良いというので
一緒に食べても良いと思っていませんか？
正解は納豆と豆腐を一緒に食べると太ってしまいます。
納豆1パックと豆腐1丁を食べたとしましょう。
納豆1パックは100kcal
豆腐1丁は木綿の場合216kcal、絹ごしの場合は168kcal
になります。
それらを合わせると約300kcalという計算です。
ご飯1杯は250kcalなのでそれを超えるカロリーに
なることが分かりますよね。
つまり納豆と豆腐を一緒に食べると
カロリーオーバーになってしまうんです。
納豆と豆腐を食べる場合にはどちらか
別々で食べることをおすすめします。
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豆腐と納豆の食べ合わせや食べ過ぎはからだに悪い!?
納豆と豆腐の食べ合わせや食べすぎは
身体によくありません。
納豆と豆腐それぞれなぜよくないのか
説明いたします！
【納豆】
1.腹痛や吐き気
納豆には納豆菌というものが存在します。
この納豆菌は生命力が強いです。
簡単に死ぬものではないので納豆を
たくさん摂ってしまうと納豆菌が増えてしまい
その結果腹痛や嘔吐に繋がります。
2.婦人系疾患
納豆には納豆菌のほかにも
イソフラボンというものが存在します。
イソフラボンを過剰摂取してしまうと
子宮内膜症や乳がんの発症と再発のリスクが
高くなると言われています。
イソフラボンの一日の摂取目安は70～75ミリです。
納豆には1パック35ミリ含まれているので
2パック食べてしまうと食べすぎになります。
3.薬の効果がなくなる
「ワーファリン」という血栓を防ぐ薬を
服用している人は要注意です。
納豆にはビタミンKが含まれており
ビタミンKは丈夫な骨を作ったり、出血を
止めたりする働きがあります。
ワーファリンを服用している人には
薬の作用が弱まってしまうことから
たくさん摂取してしまうのは良くないです。
お医者さんからの摂取目安を確認して
正しい量を摂取しましょう。
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【豆腐】
1.下痢
豆腐には豆腐を固める時に使う「にがり」
というものが存在します。
にがりには塩化マグネシウムが含まれており
消化管の水分を吸収しにくくします。
塩化マグネシウムは下剤にも使用されています。
ですのでたくさん豆腐を食べすぎてしまうと
下痢に繋がりますので気を付けてください。
2.貧血
貧血は鉄分が不足し貧血が起こります。
豆腐にも鉄分が含まれていますが、
豆腐の鉄分は非ヘム鉄と呼ばれる身体に吸収
されにくい鉄分が含まれています。
そのためヘモグロビンを構成するのに必要な
鉄分が少なくなり貧血を起こす原因になってしまうのです。
3.女性特有の症状
女性特有の症状として生理が遅れることがあります。
生理は女性ホルモンであるエストロゲンと
プロゲステロンの働きにより生理が来ます。
豆腐にもイソフラボンが含まれており
このイソフラボンとエストロゲンは似ているため
イソフラボンを摂りすぎてしまうとエストロゲンが
低下してしまうのです。
そのため生理が遅れる原因となってしまうのです。
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まとめ
今回の記事をまとめると
・納豆、豆腐どちらを食べても太りにくい効果がある
・納豆と豆腐を一緒に食べると太ってしまう
・納豆と豆腐の食べすぎは身体に良くない
です。
最近では納豆と豆腐を食べてダイエットをしている人を
よく見かけますよね。
食べる量に気を付けて健康的な身体に良い
ダイエットを行いましょう！！
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