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鮭フレークで栄養を摂り筋肉をつける、アンチエイジングも!

投稿日:2020年2月4日 更新日:

 

鮭フレークといえば、サケをほぐしたものだから、
当然鮭の切り身を食べなくても、手軽に食べられて栄養が豊富。

特にタンパク質も多いので、筋肉の維持や生成には必要なもの。

 

ドクター・フトレマックス

 

いまや人生100年時代と言われてますけど、たとえ長く生きることになったとしても、
健康寿命を延ばさないと意味がない。

 

足腰の筋肉や認知機能をどれだけ長く保てるかが、その後の人生を左右するといっても過言ではないでしょう。

そして、筋トレには鮭を食べると筋肉が付きやすいと、
テレビでテレビでも耳にします。

 

この記事では鮭フレークの栄養、タンパク質が筋肉を維持や鮭フレークの栄養で筋肉をつける、でも塩分高い?、鮭フレークの栄養はビタミンⅮが豊富についてお話します。

 

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鮭フレークの栄養、タンパク質が筋肉を維持

鮭フレークもタンパク質が比較的多い食べ物。

筋肉が衰えないで維持できる。

 

テレビでも、70代や80代の方がいろいろなスポーツのマスターズで優勝したとかで、その方が食事で鮭フレークを食べる習慣が、気になりました。

 

このように毎日の習慣が積み重なって、体の元気や気力につながっているのでしょう。

 

サケフレークなら手軽にいつもタンパク質を摂れます。

 

普段の小さな食事の積み重ねも、長い目でみたらよい方向に進むとも考えられます。

そして、鮭フレークで栄養をとり生活している元気な様子が印象的でした。

 

急にお腹が空いた時とか、冷蔵庫に食材があまりなくても、
鮭フレークがあれば簡単にごはんの上にかけて、腹ごしらえができるので便利ですからね。

 

 

鮭フレークの栄養で筋肉をつける、でも塩分高い?

 

ある筋肉たくましい有名人が筋トレをして、
サケフレークを食べているのを見て、これは筋肉をつけるのにいいのかと...。

 

でも、塩分が高いので水抜きをして食べているというシーンがでてきました。

 

そうすると、サケの栄養素のアスタキサンチンやDHAが
流れてしまうので、栄養がなくなってしまう...と、
ゲストで見ていた栄養士かドクターが言ってたような...。

というわけで、鮭フレークも塩分が多いものもあるから、なるべく塩分の少ないものを利用しましょう。

 


※関連記事↓

鮭フレークに飽きてきたら、鮭缶水煮をそのまま食べて、手っ取り早く栄養を摂ることもできます。
これに関してこちらの記事でまとめてありますので、ぜひご覧ください。

⇒ 鮭缶水煮をそのまま食べると体調がいいみたいだが、美味しい?


 

サケフレークを水抜きするという食べ方も
ユニークだなと思いましたが、確かに物によっては塩分が多いと感じます。

 

でも、それは保存がある程度できるならということで、仕方がないことかもしれません。

 

よほど、筋トレに熱心でなければ、
1回で鮭フレークの瓶詰を食べきるのも普通はないですからね。

 

ダンベルで筋トレをして、筋肉を破壊する。

そのあとタンパク質が豊富なサケフレークで補充する。

 

鮭フレークの瓶詰だと、筋肉をつけるのに、
プロテインのように手軽に補充できる
代替食といえます。

 

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鮭フレークの栄養はビタミンⅮが豊富

鮭の栄養素だと、ビタミンやミネラルが多い他、
赤い色素のアスタキサンチンが有名です。

 

 

これは脂溶性の抗酸化物質(ベータカロテン、リコピン、ビタミンE)
の中でも最強の抗酸化力を持っているといわれます。

 

そのため活性酸素の酸化による体の老化、
動脈硬化を防いだり美肌にいいと言われてますね。

 

中でもビタミンⅮが豊富なのが、
特にいいのではないかと思います。

 

ビタミンⅮというと、カルシウムの吸収を助けるので、
骨の維持、骨粗しょう症の予防に効果があるのが知られてきました。

 

他にもビタミンⅮの効用がたくさんあることが、
世界中の研究調査で万能ビタミンという認識が高まっています。

 

●骨や筋肉を強くする
●細胞のガン化を防ぐ
●免疫力を高める

 

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このようなことが明らかになってきているので、
今後のさらなる良き効果、効能を期待したいところです。

 

ビタミンⅮというと日光浴を思い浮かべますが、
なかなか寒い冬に長時間日光に当たるのも難しい面もありますからね。

 

といって、食べ物からビタミンⅮを摂取するのも、鮭以外ではあまり含まれていないので、なおさらサケを食べたほうがいいです。


※関連記事↓

鮭といえば、サーモンとも言われるし、チリ産とかロシア産のさけも目立ってきたし、気になりました。
これに関してこちらの記事でまとめてありますので、ぜひご覧ください。

⇒ サーモンでノルウェーとチリ産の違いは!味とか健康に気になる?

ノンオイルツナ缶で筋肉をつけたい!毎日食べると健康に悪い?

 

まとめ

鮭フレークはビタミンⅮやアスタキサンチンなど、
老化や動脈硬化、骨や筋肉つくりに有効な栄養素を持っている鮭を、ほぐしたもの。

 

添加物や塩分が少ないものだと、値段も高くなりますが、簡単に栄養摂取できる
ものだから、普段の食生活に追加したい一品です。

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