食事中にソースやしょう油、ドレッシングといろいろ食べ物にかけます。
いろいろ調味料がある中で、マヨネーズは外せないものです。
そして、マヨネーズ好きすぎる人にとっては、 かけすぎでカロリーのことや食べ過ぎが心配。
実際、マヨネーズは健康に関係あるのか気になります。
そこで今回、マヨネーズのかけすぎと食べ過ぎは気持ち悪いし健康に悪い!?、マヨネーズ好きすぎると下痢や太って病気になる?について紹介してます。
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マヨネーズのかけすぎと食べ過ぎは気持ち悪いし健康に悪い!?
マヨネーズの食べ過ぎるとどうなるのか、マヨネーズ好きの人にとっては気になるところですよね。
マヨネーズの主な原料である脂肪は、約6割以上含まれているので、油を食べているということ。
それに卵ですので、コレステロールがたくさんあるということです。
マヨネーズが健康に悪いのは、たくさん食べるとコレステロールの値が高くなるというわけです。
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マヨネーズが好きな人は揚げ物が好きな人が多いですね。そんな揚げ物好きが気になる事を、こちらの記事でまとめてあります。
コレステロールの問題
コレステロールといえば、悪玉コレステロール、LDLコレステロールとか言われてますよね。
メタボ症状の要因の1つである高脂血症が疑われます。
そして血管にプラークと言われるゴミが溜まるため、血管が詰まって心筋梗塞などの重い病気にかかりやすくなる。
こうなるから注意しなさいと言われる。
一方で、最近の医療の常識では、コレステロールが高い卵など食事でとっても、
体内のコレステロールの値との関連性はない。
そのようなことが言われているのを、テレビ等で見聞きしたりします。
ですから、好きなだけマヨネーズや卵など食べていいのか迷うところです。
ちなみに、私はその話を聞いたものだから安心して、以前よりもマヨネーズのかける量を多くしたり、卵を1個2個食べる量を増やしました。
それで数か月間経ってから、健康診断のコレステロールの値が15くらい上がりました。
ですので、コレステロールが多い食べ物に関しては、やはり注意したほうがいいと思いますね。
個人差はあるかもしれませんが…。
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マヨネーズ好きすぎると下痢や太って病気になる?
マヨネーズといっても古来の商品から、カロリーオフとかの商品までいろいろ種類があります。
純粋に考えたら、サラダ油に卵、それとお酢が主原料です。
油だからカロリーが多い感じがしますが、GI値(高血糖になる速度の値)が低い商品でもあります。
包装されている袋に、いろいろな添加物が載っているマヨネーズが多い印象です。
特にカロリーオフのマヨネーズは糖質が多いように感じます。
マヨネースだけだと太るというのではなく、同時に他のたくさんの糖分をとるのが太る原因になります。
結局、マヨネーズって、マカロニサラダやポテトサラダ、コロッケなどの揚げ物、他にもいろいろ食べ物にかけますよね。
マヨネーズ好きの人にとっては、それが美味しいから、どんどんかける量も食べる量も多くなる。
それだから、マヨネーズは太るというイメージにつながったんだと思います。
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まとめ
栄養士さんがマヨネーズは食品にかけるのでなく、つけて食べるのが良いということなんでしょうね。
マヨネーズ好きにとっては、いちいち食べ物にかけまくって食べるのが王道だという感じがしますが...。
これも健康のためには、自粛しないといけないですね。