いきなりステーキの閉店でも延期、残る店もあるんでしょ！

最近、突然いきなりステーキの閉店が、
ニュースになり驚きました。

私も以前何回か食べたことがあります。

その頃、立ち食いステーキということで、
物珍しさもあって、何度か足を運んだことがあります。

開業当初は立ち食いで回転率をよくするためだ
というから、ステーキのわりには値段も安い。

結構気に入ってましたけど、なんで閉店だと思い、
チョット気になったというわけです。

いきなりステーキが閉店、なぜ、延期もある？

実は、いきなりステーキの店って、そんなに
店舗もないのだろうから、自分の最寄りの店舗が
閉店したら嫌だなと思いました。

が、実際全国に５００弱店舗があるんですね。

そんなことも知りませんでした。

フランチャイズで、去年なんか１００店舗も
増やしたということだから、急成長し過ぎたということ。

地域によっては店舗同士のお客の取り合いで、
経営が悪化したということですか．．．。

これなんか、以前コンビニでも同じよ
うなことがあったことが、記憶にありますよ。

飲食業に関わらず、同じようなことを真似て
増えだしたら過当競争になるのは当たり前ですけどね。

で、気になるのは全部の店舗が即閉店でないということ。

今年の春までに全店舗の１割、４４店舗を閉鎖する
ということなので、それほどの驚きでもないのかなと。

まあ今後どのくらい、いきなりステーキの店舗が
延期されるか、居残るかは、分かりませんが、
まだステーキやハンバーグが食べられそうです。

いきなりステーキの肉質ですが、肉の量によって
違うけど１０００円台のものから
２０００円前後で値段は確かに安いかもしれない。

ワイルドステーキが安いので食べたら、
これは肉が硬いのであまりおいしい
とは言えない感想です。

やはりリブロースやサーロインを
食べたほうが、ステーキの感触を楽しめます。

十分食べるとなれば３００グラムで２０００円を
超えるけども、その方が満足が高いと思いますよ。

いきなりステーキのサーロインやヒレなどの肉質は、
類似のステーキ店に比べて、コスパが良い
というのが売りだと思います。

ランチのワイルドステーキは、ライス・サラダ・スープ付
がついて、１０００円台でお腹いっぱい安く
すませるなら、いいかもしれませんね。

ステーキのチェーン店でもフライドポテトを食べたりしますが、ファミレスのフライドポテトも気に入ってます。
これに関してこちらの記事でまとめてありますので、ぜひご覧ください。

いきなりステーキは立ち食いのイメージ
があるけど、テーブル席もあります。

昔は立ち食いでやっていたんでしょうけど、
お客からの要望もあってテーブル席もあります。

店舗によってまちまちだと思いますが。

席のチャージ料もとる店もあるということですが、
事前に気になる店舗に確認しておくのもいいかも。

いきなりステーキが経営が厳しい、
閉店する店舗がこのまま続くと寂しい。

今後このようなコスパの良いステ
ーキやがなくなると、楽しみが減らされる思いになります。

それならば、いきなりステーキの
類似店があればいいですよね。

最近だと注目されているのが、やっぱりステーキです。

本社が沖縄にありますが、今後は本土
の拠点都市、地方都市に出店予定だとか。

赤身肉の柔らかい肉質がごはんやサラダの
セットコミで１０００円で食べられる
というから注目したい店です。

今後店舗が増えるみたいだけど、
経営が発展していくように見守りたいですね。